世棒®午餐肉培根口味菠萝炒饭

世棒®午餐肉培根口味菠萝炒饭

40 分鐘 6 份量

原料

  • 世棒®培根口味午餐肉 2杯切粒
  • 新鲜菠萝 1杯切粒
  • 盐1 1/2 茶匙
  • 中等大小的鸡蛋2个,稍微打散
  • 白胡椒粉少许
  • 植物油2汤匙
  • 煮熟的白米饭3杯
  • 生抽2汤匙
  • 小蘑菇 1/2 杯切丁
  • 冷冻豌豆 1/2 杯解冻沥乾
  • 葱2支切碎

制作方法

  • 1.在锅中烧热油,将世棒®午餐肉煎至金黄色 ,托盘铺上纸巾,煎好即放托盘上。
  • 2.把菠萝切开一半,挖出中间的芯。取出菠萝果肉切粒,再用纸巾擦乾。菠萝外壳放在一边备用。
  • 3.在一个中型碗,加入½茶匙盐和白胡椒粉及鸡蛋。
  • 4.将世棒®午餐肉切成½英寸粒状。
  • 5.油锅烧热,加入1汤匙植物油和倾斜炒锅至油平均分布锅上。加入鸡蛋,略炒一下至滑嫩,再取出备用。把油锅洗净并擦乾。
  • 6.重新烧热油锅。加入1汤匙植物油,加入米饭,快速拌炒2分钟。如果炒菜速度不够快,把火减少就不会把米饭烧焦。加入酱油拌炒直至米饭与酱油混合。确保所有的材料是没有汁。拌入世棒®培根口味午餐肉,鸡蛋,蘑菇,豌豆和剩下的1茶匙盐再炒大概2分钟,或到全部材料煮熟。最後拌入菠萝和葱花。
  • 7.用热水冲洗菠萝外壳,再用纸巾擦乾。将菠萝饭放入菠萝壳内即可享用。 將最爲熟悉的炒飯,變換出全新口感,加入世棒™、蔬菜、色、香、味俱全,是日常生活中最爲經典的家常菜肴。

更多食譜